328. Propuesta metodológica para el diseño de instalaciones piscícolas

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Propuesta metodológica para el diseño de instalaciones piscícolas

Adap: Juan Pérez  (Zootecnia)

El dimensionado de una instalación acuícola, entendiendo como tal la determinación
del número de estanques necesarios para cada una de las fases, y también el
posterior cálculo de los caudales, requiere el previo establecimiento del plan de
producción de la misma. En primer lugar habrá que decidir la producción final
deseada, tanto en número de toneladas como en el tamaño de los peces a producir, y
después será necesario determinar el número de lotes en los cuales se va a dividir la
producción, así como el momento de inicio de cada uno de dichos lotes (Jover y Pérez,
1996).

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