384. NO GASTE SU DINERO EN DROGAS, INVIÉRTALO EN ALIMENTAR BIEN SUS TERNEROS

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NO GASTE SU DINERO EN DROGAS, INVIÉRTALO EN ALIMENTAR BIEN SUS TERNEROS 

 Kevin Gonzalez Martinez (Zootecnista)
Magister Administración
Universidad de Sucre – Colombia 

Es posible mejorar la nutrición de nuestros terneros. Para ello, se debe implementar desde los primeros días de vida un adecuado manejo nutricional, que inicia desde el mismo momento en que la vaca queda preñada. Se debe considerar que un buen desarrollo fetal y una nutrición adecuada, son vitales para formar el complejo sistema digestivo del ternero, que complementará, según sea su lugar de crianza, con un plan alimenticio que sirva para alcanzar la eficiencia esperada.

La crianza de terneros en el campo de la producción, es respaldada por manejos integrales (ambiente, alimentación y sanidad), estos deben realizarse en condiciones ideales para mantener un adecuado crecimiento y vida futura.

Este reportaje plantea alternativas para definir por qué es importante implementar, desde los primeros días de vida un adecuado manejo nutricional. Debido a que al nacer el ternero es separado de su madre y queda al solo cuidado del ganadero; de él dependerá suministrarle los nutrientes que requiera para un adecuado crecimiento y formación.

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a) Suministro de leche

Ya comentamos que 5-6 litros de leche diarios son suficientes para suplir las necesidades del animal. El ternero debe consumir esta leche chupándola directamente de la ubre, o bien de un tetero o un balde como el que se aprecia en la Foto. De los cuatro estómagos que tienen los bovinos, los terneros al nacer sólo poseen uno que les funciona; los otros tres se van desarrollando poco a poco, hasta que a los 3 o 4 meses ya están funcionando todos. Cuando el ternero chupa, se cierra un canal que lleva la leche directamente al cuajar o abomaso, el único estómago que a su edad está en condiciones de digerirla.

Cuando el ternero no chupa, la leche cae en los estómagos que no funcionan, causando cólico y diarrea, por esta razon

NO SUMINISTRE A LOS TERNEROS LECHE NI OTROS LÍQUIDOS CON BOTELLA; DEJE QUE ELLOS LOS CHUPEN DIRECTAMENTE.

En ganaderías de doble propósito o de cría con ordeño, donde el ternero mama directamente de la madre, la mayoría de las veces se le deja muy poca leche. Esto no permite un adecuado crecimiento, predispone al ternero a sufrir de enfermedades y
termina en muchos casos con la muerte del animal.

 

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b) Uso de reemplazadores de leche

Los reeemplazadores de leche son polvos solubles en agua que sirven para alimentar terneros sin necesidad de darles leche. Para su uso tenga en cuenta lo siguiente:

– Lea con detenimiento y siga las instrucciones del empaque.
– Prepare sólo la cantidad que va a suministrar en ese momento.
– Suminístrelo preferentemente tibio.
– Una vez diluido, deseche la cantidad que le sobre.

NO GUARDE REEMPLAZADOR PREPARADO PARA LA COMIDA SIGUIENTE.

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c) Suministro de forraje

Es recomendable que los terneros permanezcan en un terreno plano, sombreado y con agua limpia abundante. Poco a poco, los animales van ramoneando y consumiendo pequeñas cantidades de pasto, lo que les ayuda a desarrollar todos los estómagos. En terneros que viven en salacunas, se recomienda suministrar pasto verde o heno.

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d) Consumo de concentrado

Sabiendo que las condiciones de cada finca son diferentes, si se piensa suministrar concentrado a las crías, debe hacerse un estudio comparativo para evaluar el beneficio económico que se obtiene.

Para dar el concentrado a los terneros de más corta edad, inicialmente suministre pequeñas cantidades mezcladas con algo de leche; poco a poco el animal se acostumbra y aumenta la cantidad consumida

 

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El agua, factor fundamental

Este factor será de mucha importancia en todas las edades del ganado. Pero se debe saber que siempre es más delicado el animal joven, la inmunidad en un animal joven es menor a un animal adulto, pues están más expuestos a estos problemas. Y si se habla de vacunos, el ternero al nacer no ha desarrollado la capacidad de sus defensas con respecto al que posee un diferente sistema digestivo al nacer distinto al que va a desarrollar y utilizar a lo largo de su vida adulta. Si se compara a una vaca con un ternero, el segundo es doblemente más débil.

En comparación a otras especias de animales de crianza, es en el caso del vacuno que el recién nacido nace más vulnerable con respecto al animal adulto, que en este caso es muy resistente. El ternero es un animal relativamente fácil de alimentar. Probablemente la decisión más compleja sea la velocidad con la que quiero que gane peso.

Es sabido que el cambio entre alimento líquido a sólido, llamado destete, va a influenciar ocasionando pérdida en la ganancia de peso del animal.

Mediante el destete se tiene que buscar llegar a un determinado peso y tratar que al día siguiente del destete se siga ganado peso o evitar, en todo caso, la pérdida natural de él. Para ello, tiene que darse un consumo mínimo después del destete. Mientras menos haya sido la pérdida de peso será más fácil de recuperar.

En todo caso, aún el animal haya perdido peso, el tiempo posterior al destete es suficientemente largo para poder recuperarlo, siempre y cuando el problema no haya sido agudo. En este caso generalmente intervienen problemas del índole de la salud.

En cuanto a la ganancia de peso, también se debe considerar el tipo de programa a emplear, este debe darse en función al peso que se quiere obtener o recuperar. El animal tiene oportunidad de recuperarse si el programa es lo suficientemente intenso para lo que demanda, sino no logrará el peso ideal requerido.

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